BLOG29 Σεπ 2023

Ο Βαγγέλης Δρίσκας κάθε Σαββατοκύριακο στο OPEN TV!

Ο Βαγγέλης Δρίσκας επιστρέφει ανανεωμένος με τη νέα του εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας», κάθε Σαββατοκύριακο στις 16:30 στο OPEN και από τις 23 Σεπτεμβρίου τα Σαββατοκύριακά μας γεμίζουν γεύσεις και αρώματα!

Ο αγαπημένος Chef μας υποδέχεται στο ολοκαίνουργιο εργαστήριό του και μοιράζεται μαζί μας απλόχερα τα μυστικά του για τα σωστά υλικά και τις τεχνικές, καθοδηγώντας μας βήμα-βήμα για να δημιουργήσουμε τα πιο νόστιμα πιάτα που θα καταπλήξουν. Ακόμα, μας ξεναγεί στις τοπικές κουζίνες της Ελλάδας αλλά και στις κουζίνες του κόσμου και μας δείχνει όλα τα απαραίτητα για να μαγειρεύουμε με αυτοπεποίθηση και χωρίς άγχος, ώστε να έχουμε πάντα το τέλειο αποτέλεσμα.

Μας προτείνει δοκιμασμένες συνταγές για αλμυρά, αλλά και για γλυκά πιάτα. Ακολουθώντας την εποχή, η εκπομπή περιλαμβάνει αρκετές χορτοφαγικές προτάσεις, γλυκά με λιγότερη ζάχαρη, γρήγορες και οικονομικές συνταγές, αλλά και τις πιο δημοφιλείς τάσεις στα social media. Οι εκπλήξεις όμως δεν σταματούν εδώ και ο Βαγγέλης Δρίσκας μας παρουσιάζει τις πιο ιδιαίτερες συνταγές από κάθε γωνιά της Ελλάδας, μας δείχνει προτάσεις για το κυριακάτικο τραπέζι, πιάτα που θα δοκίμαζε κάποιος σε ένα εστιατόριο, αλλά και αγαπημένα έθνικ φαγητά.

Και αυτό το Σαββατοκύριακο, ο Βαγγέλης Δρίσκας μας επιφυλάσσει τα καλύτερα!

Ετοιμάζει ένα ξεχωριστό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, λαχταριστά ραβιόλια καπρέζε με μελιτζάνες. Μαγειρεύει ένα πεντανόστιμο γιουβέτσι με ποικιλία θαλασσινών, αλλά και το περίφημο Δελαγρατσιανό, ένα ιδιαίτερο σουφλέ από την πανέμορφη Σύρο. Ακόμα, μας ταξιδεύει στην Ασία με λαχταριστά Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα γλυκού τσίλι. Μας μαθαίνει όλα τα μυστικά για το σωστό μαγείρεμα στη γάστρα με το μελωμένο μοσχαράκι με μπίρα και μας δίνει τη συνταγή για μία υγιεινή και θρεπτική σπιτική γκρανόλα.

Κάθε εκπομπή κρύβει πολλή νοστιμιά, πολλές γνώσεις και ακόμη περισσότερες γευστικές εκπλήξεις!

Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου