Κωδικός προϊόντος: 05454
Σοκολάτα και κύριες ποικιλίες κακάο
ΕκδόσειςΕκδόσεις Πατάκη
ΔιαθεσιμότηταΔιαθέσιμο στο ράφι
210 36500 80Τηλέφωνο
Χαρακτηριστικά Βιβλίου
Κατηγορίες | Πρακτικοί Οδηγοί > Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία |
Τίτλος Πρωτοτύπου | Chocolat - et grands crus de cacao |
ISBN | 9789601614540 |
Εκδοτικός οίκος | Εκδόσεις Πατάκη |
Βάρος | 0,52 |
Διαθεσιμότητα | Διαθέσιμο στο ράφι |
Σελίδες | 256 |
Διαστάσεις | 0x0 |
Ημερομηνίας 1ης παρούσας έκδοσης | Μάιος 2005 |
Συντελεστές
Συγγραφέας | Κοντορόβσκυ Κατρίν |
Συγγραφέας | Λουαζύ Ολιβιέ ντε |
Μεταφραστής | Γιαννούση, Μελισσάνθη |