Μοριακή Γαστρονομία – Κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες

ΣυγγραφέαςThis Hervé

ΕκδόσειςΕκδόσεις Πατάκη

ΔιαθεσιμότηταΔιαθέσιμο στο ράφι

Αγορά από το Online Βιβλιοπωλείο

210 36500 80Τηλέφωνο

Χαρακτηριστικά Βιβλίου

Κατηγορίες	Πρακτικοί Οδηγοί > Μαγειρική - Γαστρονομία - Οινολογία
Τίτλος Πρωτοτύπου	Casseroles et éprouvettes
ISBN	9789601629308
Εκδοτικός οίκος	Εκδόσεις Πατάκη
Βάρος	0,67
Διαθεσιμότητα	Διαθέσιμο στο ράφι
Σελίδες	520
Διαστάσεις	14x21
Ημερομηνία τελευταίας εκτύπωσης	Απρίλιος 2022
Ημερομηνίας 1ης παρούσας έκδοσης	Σεπτέμβριος 2008

Συντελεστές

Συγγραφέας	This Hervé
Μεταφραστής	Μωράκη, Αναστασία
Επιμελητής	Επίκουρος, κριτικός

Σχετικά αρχεία

Δημοσίευμα	OLIVE, σελ. 123 (01/11/2008)
Δημοσίευμα	PLAYBOY, σελ. 41 (01/02/2009)
Δημοσίευμα	ΑΓΓΕΛΙΟΦΟΡΟΣ, σελ. 32 (08/11/2008)
Δημοσίευμα	ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ, σελ. 298 (16/10/2008)
Δημοσίευμα	ΒΑΖΑΑR, σελ. 424 (16/11/2008)
Δημοσίευμα	ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ, σελ. 30 (24/10/2008)
Δημοσίευμα	ΕΘΝΟΣ - ΑΡΜΟΝΙΑ, σελ. 126-127 (14/03/2009)
Δημοσίευμα	ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ, σελ. 8 (10/10/2008)
Δημοσίευμα	ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ - ΑΤΖΕΝΤΑ, σελ. 3 (02/05/2009)
Δημοσίευμα	ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ (11/10/2008)
Δημοσίευμα	ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, σελ. 16 (07/12/2008)
Δημοσίευμα	ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ, σελ. 18 (01/11/2008)
Δημοσίευμα	ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ, σελ. 19 (01/11/2008)
Δημοσίευμα	ΕΥΕΞΙΑ, σελ. 136 (01/11/2008)
Δημοσίευμα	Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ, σελ. 12,13 (10/07/2009)
Δημοσίευμα	ΗΜΕΡΗΣΙΟΣ ΚΗΡΥΚΑΣ ΛΑΡΙΣΑΣ, σελ. 27 (01/10/2008)
Δημοσίευμα	ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - GOURMET, σελ. 18-19 (07/12/2008)
Δημοσίευμα	ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - GOURMET, σελ. 52 (03/05/2009)
Δημοσίευμα	ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΗ ΕΛΕΥΘΕΡΟΤΥΠΙΑ - ΕΨΙΛΟΝ, σελ. 82-85 (18/04/2009)
Δημοσίευμα	ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ, σελ. 40 (19/10/2008)
Δημοσίευμα	ΤΟ ΒΗΜΑ - ΒΗΜΑ 2, σελ. 20 (26/10/2008)
Δημοσίευμα	ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ - SCIENCE, σελ. 11 (15/02/2009)
Δημοσίευμα	ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ - ΒΗΜΑ GOURMET, σελ. 30 (01/11/2008)
Δημοσίευμα	ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ - VOTRE BEAUTE, σελ. 278 (14/12/2008)