H Νάντια Καραδήμου είναι μέλος του Ειδικού Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού κλάδου Ι (ΕΕΔΙΠ Ι) στο Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής & Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και μέλος του Εργαστηρίου SRM (Sport and Recreation Management). Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται σε θέματα εφαρμογής καινοτόμων εκπαιδευτικών προγραμμάτων που αφορούν την διδακτική εκμάθηση της κίνησης μέσω του ρυθμού και της μουσικής.