Ο Ρικ Γκάλλοπ σπούδασε στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και διετέλεσε επί σειρά ετών πρόεδρος του Ιδρύματος Καρδιακών Παθήσεων και Εγκεφαλικών Επεισοδίων του Οντάριο. Κατά τη διάρκεια της προεδρίας του, το ίδρυμα επέδρασε καταλυτικά στην αλλαγή του τρόπου ζωής των Καναδών.