Ο Πίτερ Κρίστεν Ασμπγιόρνσεν (1812-1885) ήταν Νορβηγός συγγραφέας και μελετητής. Παρέα με τον Jorgen Engebretsen Moe ήταν συλλέκτες παραδοσιακών Νορβηγικών παραμυθιών.