Η Κατερίνα Μάνου-Πασσά γεννήθηκε στον Αμάραντο Τρικάλων. Έζησε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Αριστούχος της Μαρασλείου Παιδαγωγικής Ακαδημίας, υπηρέτησε στην ιδιωτική εκπαίδευση. Έγραψε: "Γραμματική της Β΄ δημοτικού" και "Αριθμητική της Β΄ δημοτικού", Εκδόσεις Εκπαιδευτηρίων Δούκα. Συνεργάστηκε με τη Γαλάτεια Γρηγοριάδου-Σουρέλη στο βιβλίο "Ο αγέρας παίζει φλογέρα", Εκδόσεις Πατάκη.

Σε συνεργασία με τη Ρένα Καρθαίου έγραψε τις "Χαρούμενες Διακοπές" για όλες τις τάξεις του δημοτικού σχολείου. Επίσης τις"Χαρούμενες Διακοπές για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά", "Χαρούμενες Διακοπές για το Πάσχα". Εκδόσεις Πατάκη, καθώς και το "Παρέα με τον Αίσωπο". Εκδόσεις Καστανιώτη.